Kandungan Protein Ampas Tahu Fermentasi

Kandungan Protein Ampas Tahu Fermentasi. Kelemahan dari ampas tahu tersebut memiliki kandungan serat kasar yang tinggi dapat menyulitkan ternak unggas untuk mencerna tetapi dapat dikurangi serat kasar tersebut dengan proses fermentasi Ampas tahu memiliki kandungan protein 866% lemak 379% air 563% dan abu 121% sehingga ampas tahu dapat dijadikan bahan pakan ternak.

PDF filekandungan protein yang cukup tinggi Ampas tahu mengandung nutrisi yang baik seperti protein 2355% lemak 554% air 1043 % dan abu 173% serat kasar 1653% oleh karena itu ampas tahu sangat bermanfaat bila dimanfaatkan untuk pakan ternak (Anonim 2012) Namun demikian ketersediaan ampas tahu cukup terbatas dan.

Ampas Tahu Sebagai Pakan Ternak peternakankita.com

PDF file3 rowsKadar Protein Kasar Rerata kandungan protein kasar ampas tahu setelah proses fermentasi Tabel 1 Rerata kandTabel 1 Rerata kandTabel 1 Rerata kandunga kasar pH awal WaktuFermentasi(jam) ProteinKasar (%) ProteinKasar (%) 7 6 5 12 24 48 12 24 48 11476e 1500i 1461a 1535.

BAB I PENDAHULUAN

PDF filemenunjukkan bahwa proses fermentasi dapat meningkatkan kandungan protein bahan organik yang digunakan dalam penelitian ini Kandungan protein bahan organik ampas tahu yang sudah difermentasi memiliki kandungan protein yang paling tinggi (2830%) dibandingkan dengan bahan organik lain yaitu bekatul (1322%) maupun kotoran ayam ( 1227%) Selain.

Isi Kandungan Gizi Ampas Tahu Komposisi Nutrisi Bahan

PDF fileampas tahu tanpa fermentasi (kontrol) P1= ampas tahu difermentasi dengan 5% Trichoderma viride P2=ampas tahu difermentasi dengan 2% Sacharomyces cerevisieae dan P3= ampas tahu difermentasi dengan 5% Trichoderma + 2% Sacharomyses Peubah yang diamati dalam penelitian ini adalah bahan.